URRIKO AZKEN ASTELEHENA - ULTIMO LUNES DE OCTUBRE

Bihar egun handia da Gernikan, Euskal herriaren mami eta sustraia ezagutzeko jai paregabea, Urriko Azken Astelehena. Euskal herriko azoka garrantzitsuenetakoa da, eskulan, gastronomia, abeltzaintza eta nekazaritza azoka hain zuzen ere.

Herri guztian zehar nekazaritza produktuez betetako saltokiak egon ohi dira, urte honetan zehazki 332 saltoki izango ditugularik; eztia, barazkiak, gazta, txakolina, eskuz eginiko produktuak eta  gehiago izango ditugu erosgai, Label Kalitatea edota  Jatorrizko produktuak izango direlarik.

Giro eta ekitaldiz betetako egun honetan, goizeko protagonista gazta enkantea da. Sukaldeko maisu handiak leku ezberdinetako gaztak dastatuz txanpelduna aukeratzen dute, honek dakarren sari banaketarekin.

Gazta dastaketa ikustean gosea sartzea da normalena, nahiz eta jende mordoa izan bazkaria ez da arazoa izaten. Jatekoz eta edariz betetako txosna ugari izaten dira herrian sakabanaturik, taloa eta sagardoa menu printzipala direlarik.

Urunetik Gernikako urriko azken astelehena ikustera, dastatzera eta gozatzera animatzen zaituztegu, gu bertan izango gara!

Mañana se celebra un gran día en Gernika, una fiesta excepcional para conocer la cultura y costumbres del país vasco, el Último Lunes de Octubre. Es una de las ferias más importantes del país vasco, una feria sobre ganaderia, agricultura, gastronomía y artesanía.

Todo el pueblo se llena de pequeños puestos de productos agrícolas, esta año concretamente de 332 puestos. Miel, verduras, queso, txakoli, cosmética natural…son productos que podremos adquirir en las calles de Gernika.

En este día lleno de ambiente y actividades, el protagonista de la mañana es el concurso de quesos. Grandes profesionales de la cocina se dedican a probar quesos durante toda la mañana hasta que eligen un ganador.

Después de ver tantos quesos es probable que tengamos apetito, pero el comer no es un problema. Podremos encontrar txosnas repletas de comida y bebida en cualquier parte del pueblo, siendo el menú principal el talo y la sidra.

Desde Urune os animamos a que a visitéis Gernika en este día tan importante ¡Nosotros estaremos ahí!

BASAJAUN ETA JENTILAK.... BASAJAUN Y JENTILAK

Aurreko sarreran, logela berrietako birentzat aukeratu 

genituen izen mitologikoetaz hitz egin genuen, gaur beste biena azalduko dizkizuegu, 15 eta 16.logelak.

26.logelari dagokionez, hasiera batetik argi geneukan jarriko genion izena, Basajaun. Bigarren pisuan aurkitzen den logela honetatik baino ezin daiteke etxearen inguru osoa ikusi, aurrean kokatzen diren mendiak eta baita albo batean geratzen den basoa. Basajaun baso eta naturaren babeslea da, bere basoetako biztanle guztiak zaintzen ditu, animaliak eta zuhaitzak. Gailurretan kokatzen diren kobazulo eta leku ezkutuetatik basoko eremu guztia jagoteko gaitasuna du. Hau izan zen logela honentzako izen mitologiko hau aukeratzearen arrazoi nagusia.

Honen ondoan Jentilak izenpetu genuen 25.logela dago. Jentilak , harkaitz puska ikaragarriak  distantzia luzeetara jaurtitzen zituzten indar handiko gizon erraldoi eta fedegabeak ziren. Kristauez aldenduta bizi baziren ere, lehenengo eliza eta harrizko eraikuntzetan laguntzen zuten.

Jeinu hauen izaeraren ezaugarri bereizgarrienak sendotasuna, indarra eta ausardia dira, horregatik gela honetarako egokiena dela uste dugu, bere kolore forma eta materialak jeinu mitologiko hauen izaera gogor eta indartsua  iradokitzen baitigute.

 En la entrada anterior nos centramos en los nombres mitológicos que habíamos elegido para dos de nuestras nuevas habitaciones, hoy sin embargo hablaremos sobre las otras dos, la habitación 25 y la habitación 16.

Por lo que se refiere a la habitación 26, desde un principio sabíamos como  la íbamos a llamar, Basajaun. Esta habitación que se encuentra en el segundo piso es la única desde la cual se puede observar todo el entorno de la casa; tanto las montañas que se encuentran de frente como el bosque que se encuentra a un lado. Esta ha sido principalmente la razón por la que hemos decidido ponerle el nombre de este personaje mitológico. Basajaun, señor de los bosques y protector de la naturaleza, cuidaba todos los seres de sus bosques, los animales y los arboles. Habitaba en las zonas mas profundas y escondidas , generalmente en cuevas situadas en pequeños promontorios que le permitían vigilar todas las grandes extensiones del entorno.

 Junto a esta, se encuentra la habitación 25 a la que hemos llamado Jentilak. Los Gentiles eran hombres gigantescos dotados de una fuerza descomunal que  lanzaban enormes piedras a gran distancia. Aunque eran paganos vivían en paz con la población creyente, ayudaban a construir iglesias y edificios de piedra.

Los rasgos mas prominentes de estos genios eran la fortaleza y la valentía, razón por la que hemos puesto su nombre a esta habitación; ya que sus colores, formas y materiales nos recuerdan este carácter solido y firme de los Gentiles.





Irati Beristain

Sugaar eta Iratxo .... Iratxo y Sugaar

Aurreko sarrerari jarraiki, oraingo honetan logela berriei emandako izenetan zentratuko gara.

15. logelari adibidez, Sugaar izena jarri diogu. Amalur logelarekin batera lehengo solairuko logelarik handiena da. Hori izan da, hain zuzen ere, izen hori aukeratzearen arrazoia. Sugaar Mariren (Amalur) maitalea da kondaira askoren arabera eta biak izan dira pertsonaiarik garrantzitsuenak askoren ustetan. Bi maitaleak batzen direnean ekaitz bortitza sortzen omen da. Sugaar zeruko indar edo botere maskulinoaren adierazgarri da, suge-tximista eran eta Mari lurreko indar femeninoaren sinboloa.

Sugaar handiaren ondoan dagoen beste logela Iratxo da. Bilera gela izandakoa, duela urte pare bat logela bihurtu genuen. Lehenengo solairuko logelarik txikiena baina xarmangarriena da. Iratxo izena horregatik aukeratu genuen, txikia izanik izaera handikoa baita.

Elezaharraren arabera, Iratxoa jeinu gautarra omen da, bihurri xamarra, baina basoan animaliak babesten dituena. Logelatik bailara kontrolatu dezake bertako animaliak babeste aldera.

Esta vez, nos vamos a centrar en los personajes mitológicos elegidos para las nuevas habitaciones.

A la habitación número 15 le hemos bautizado como Sugaar. Junto con la habitación 14, Amalur, son las habitaciones más amplias de la primera planta y es por ello que la hemos denominado así. Según cuenta la leyenda, Sugaar era el amante de Mari (Amalur) y al unirse los dos amantes estalla una furiosa tormenta. Según las creencias antiguas, la unión sexual del padre Cielo y la Madre Tierra se producía durante las tormentas surgiendo de ella, la lluvia que fecundaba las cosechas. Sugaar (también llamado Sugoi, Maju o Suarra) representa las fuerzas masculinas celestes, simbolizadas en una serpiente rayo, mientras que Mari es la fuerza femenina de la tierra, la diosa tierra.

Junto a la habitación más grande de la primera planta, Sugaar, tenemos a la más pequeña y coqueta habitación, Iratxo. Esta habitación fue sala de reunión en los orígenes del hotel que hace un par de años reconvertimos en habitación.

Tal y como cuentan las leyendas, Iratxo era genio nocturno y algo travieso, pero buen protector de los animales. Desde la habitación elegida para llevar su nombre, puede controlar y proteger a todos los animales del valle.

Izaro Bideguren